Dopo l’esordio continua la sfida
Va in onda domani sera, giovedì 6 6 gennaio, su Sky e in streaming su NOW, Masterchef Italia.
Sono 19, dopo la prima eliminazione, i cuochi che si sfideranno tra i fornelli sotto l’occhio vigile di Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.
Sui banchi componenti della Masterclass apparirà una scintillante Golden Mystery Box, novità assoluta di questa edizione.
Tinta per l’occasione di un elegante color oro, nasconderà al suo interno 10 salse provenienti da tutto il mondo.
I concorrenti troveranno dal Chimichurri argentino alla Jäger Sauce svizzera, dal Sandefjord o burro norvegese alla salsa Rouille fino all’Irish Champ.
Tra queste, i 19 dovranno sceglierne uno per ciascuno per preparare un piatto che esalti il loro sapore.
L’Invention Test ospiterà due rappresentanti della trattoria moderna d’eccellenza: Sarah Cicolini, giovane chef che vanta due Gamberi sulla guida del Gambero Rosso e proprietaria del locale Santo Palato a Roma, e Diego Rossi del ristorante milanese Trippa, eletto Chef dell’anno 2020 da Identità Golose, a loro il compito di presentare due piatti in cui la tradizione italiana incontra l’innovazione.
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A seguire, negli episodi di giovedì 6 gennaio sarà il momento dell’esordio della temutissima prova dello Skill Test, il primo della stagione: tre differenti livelli studiati da ciascuno dei tre giudici per testare le capacità tecniche e la resistenza allo stress dei cuochi amatoriali.
Sarà una prova dolcissima, dedicata interamente al miele, ma guai a farsi ingannare dalle apparenze: le insidie saranno dietro l’angolo, soprattutto in questo Test con cui i giudici metteranno alla prova le conoscenze tecniche dei cuochi.
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