Ospite Iginio Massari La prova di pasticceria è da sempre il momento più temuto a MasterChef Italia, e quest’anno non ha fatto eccezione. Tuttavia, la tensione che ha pervaso la Masterclass di questa edizione è stata senza precedenti. Ancora una volta, ciò che viene chiamata “la prova più dolce” si...
È il 17 gennaio La pizza è l’icona culinaria italiana per eccellenza, capace di unire tradizione e innovazione, soddisfacendo i palati di tutto il mondo. Questo simbolo di convivialità, celebrato anche durante il World Pizza Day (il 17 gennaio), offre un’infinità di varianti: dagli impasti innovativi alle lievitazioni perfette, dai...
Su Canale Cusano Media Play è disponibile la nuova puntata di Cucina Social, il programma condotto da Gloria Procopio che unisce cucina e intrattenimento. Protagonisti della puntata sono Mimmo e Valerio di Taverna Testaccio, celebri per il loro stile unico e irriverente. Durante l’episodio, i due influencer preparano un irresistibile...
La nuova stagione parte il 12 dicembre Dicembre è un mese pieno di tradizioni. C’è il Natale, con i suoi sogni, i suoi regali, la sua atmosfera magica. Ma c’è anche un’altra tradizione, quella di MasterChef Italia, che riapre i battenti sempre nell’ultimo mese dell’anno. Leggi anche: Masterchef Italia: resa...
Il pandoro più goloso per il Natale 2024 è Motta e porta la firma di Bruno Barbieri. Con le sue scaglie di cioccolato gianduia, questa prelibatezza è un vero e proprio must-have delle Feste. I dettagli A Natale, con Motta e Bruno Barbieri, il gusto incontra le stelle. Chef Bruno...
Nuova apertura per La Ménagère a Roma. Un restauro storico e una visione di espansione Dopo il grande successo di Firenze, La Ménagère si prepara a conquistare Roma con l’inaugurazione di un secondo luogo dei luoghi nel cuore della Capitale, nei locali dell’ex Gilda: la nuova apertura si attesta come...
A chi non piace il pistacchio? A Natale e sotto le Feste, è infatti tra gli ingredienti più gettonati! Da inserire nei dolci tipici per un rocco extra goloso o da utilizzare per ricette a prova di Instagram e Tiktok, ecco 4 idee by American Pistachio Growers e Nonsolofood per...
Un nuovo robot da cucina e frullatore tutto in uno con bilancia integrata e ampia dotazione. Kenwood MultiProil è il regalo perfetto da mettere sotto l’albero, I dettagli Kenwood, brand di eccellenza nel settore della food preparation, è orgogliosa di presentare il suo nuovo robot da cucina e frullatore...
Il nuovo menù lunch firmato dallo chef Matteo Torretta cambia ogni 15 giorni ed è pensato per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto di un’esperienza fine dining che guarda Oltreoceano. Da adesso, la pausa pranzo a Milano ha il fascino di Buenos Aires! Spazzando via i...
POSSONO LE CONSERVE ITTICHE RIVELARSI UNO STRUMENTO PREZIOSO SULLA TAVOLA IN CASO DI CELIACHIA E DIABETE AUTOIMMUNE? Lo spiega Ilaria Bertinelli, Master Health and Performance Chef e Ambassador L’Isola d’Oro. Le conserve ittiche possono essere dei grandi alleati all’interno di un’alimentazione varia e consapevole. Autrice dell’ultimo libro, “Uno chef per...
