In onda questa sera

Gli aspiranti chef rimasti in gara sono nove e la corsa di MasterChef Italia entra sempre più nel vivo, trasformandosi in un vero e proprio viaggio intorno al mondo. Questa sera, giovedì 5 febbraio, in esclusiva su Sky e in streaming solo su NOW, i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli guideranno la Masterclass alla scoperta di ingredienti, culture e tradizioni provenienti da ogni angolo del pianeta.

Si comincerà con una Mystery Box dal forte valore simbolico, una sfida multiculturale in cui gli aspiranti chef cucineranno a quattro mani insieme a nove donne di diverse nazionalità, tirocinanti del ristorante Roots di Modena. Un progetto in cui la cucina diventa strumento di racconto, integrazione e inclusione, nato dall’idea di Caroline Caporossi e della chef canadese stellata Jessica Rosval, allieva di Massimo Bottura, che sarà ospite d’eccezione della prova.

A seguire, per l’Invention Test, farà il suo attesissimo ritorno nelle cucine di MasterChef Italia Jeremy Chan, chef e co-fondatore del ristorante Ikoyi di Londra, che porterà in Masterclass uno dei suoi piatti più iconici.

La serata di giovedì 5 febbraio, in onda alle 21.15 su Sky Uno e in streaming su NOW (sempre disponibile on demand e su Sky Go), riserverà anche una trasferta spettacolare: la Prova in esterna porterà i concorrenti in Norvegia, alla scoperta della cucina nordica, oggi tra le più influenti e apprezzate sulla scena gastronomica internazionale.

Come da tradizione, chi non supererà le prove dovrà affrontare un Pressure Test senza sconti, che questa settimana avrà come protagonista il gelato, sotto lo sguardo attento del maestro gelatiere Carlo Guerriero.

Quella di giovedì sarà un vero e proprio “viaggio nel viaggio”, ma per qualcuno sarà anche il momento di fermarsi: chi dovrà togliere per sempre il grembiule di MasterChef Italia?

Prosegue infine l’appuntamento quotidiano con MasterChef Magazine, in onda tutti i giorni alle 19.35 su Sky e NOW: la rubrica dedicata agli appassionati di cucina e del programma, che anche questa settimana vedrà alternarsi gli aspiranti chef in gara e cuochi già affermati, tra racconti di food e ricette sempre diverse.