Ditta Artigianale sbarca a Milano: alta caffetteria e sapori d’eccellenza in Corso Magenta
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Dopo Firenze tocca al capoluogo lombardo
Dopo aver conquistato Firenze con sei caffetterie nei luoghi più iconici della città, Ditta Artigianale, una delle principali torrefazioni specialty italiane, ha aperto il 25 gennaio il suo primo locale milanese in Corso Magenta 31, a pochi passi da piazza Cadorna. Dalla colazione fino a tarda serata, il nuovo spazio offrirà un’esperienza di alta caffetteria abbinata a proposte culinarie raffinate, per accompagnare ogni momento della giornata.
Un concept tra tradizione e innovazione
“Aprire a Milano è un grande traguardo per me e per il mio team” – racconta Francesco Sanapo, AD di Ditta Artigianale. “Il nostro obiettivo è riportare il bar alla sua dimensione umana e conviviale, ispirandoci ai caffè degli anni ’50, veri luoghi d’incontro e socialità. Al centro della nostra offerta c’è il caffè, raccontato e valorizzato attraverso un ambiente accogliente, affiancato da prodotti artigianali di altissima qualità”.
L’apertura milanese è anche l’occasione per presentare la nuova identità visiva del brand, caratterizzata da grafiche più contemporanee e un packaging interamente riciclabile.
Un viaggio nel mondo del caffè specialty
Ditta Artigianale porta a Milano una selezione di miscele per espresso, come MammaMia e Jump, accanto a caffè monorigine provenienti da diverse parti del mondo. Le referenze possono essere gustate non solo in espresso, ma anche con metodi di estrazione alternativi, come V60 o Aeropress.
Tra le proposte più originali, spicca il Coffeemisù, un’innovativa bevanda ispirata al tiramisù, a base di espresso, crema di mascarpone e biscotto. Ogni tazza diventa così un’esperienza sensoriale unica, grazie alla selezione meticolosa dei chicchi e alla maestria dei coffee specialist.
Un’offerta gastronomica che accompagna tutta la giornata
L’esperienza non si ferma al caffè: il locale propone una ricca selezione food, dalla colazione all’aperitivo. Tra le specialità dolciarie spiccano croissant francesi, cinnamon buns e carrot cake, mentre il pranzo offre piatti freschi e sempre nuovi. Nel weekend, da non perdere il brunch internazionale, con classici come avocado toast, pancakes, club sandwich e croque madame.
E per la sera, Ditta Artigianale propone un esclusivo Cocktail Dinatoire, unendo signature cocktail – tra cui il celebre Gin Peter in Florence – a una selezione di tapas gourmet.
Un design che fonde passato e presente
Situata in un palazzo in stile Liberty, la caffetteria di Corso Magenta dialoga perfettamente con il contesto architettonico circostante. Il design fonde materiali moderni e dettagli d’epoca, con cemento, boiserie in legno di noce, un banco in graniglia veneziana e infissi in ferro battuto che evocano le eleganti linee ornamentali del passato. Il risultato? Uno spazio che celebra la storia, ma con un’anima contemporanea.